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PESCADOS / SEAFOOD AND FISH

Pescados: Seafood and fish · Poissons et fruits de mer


· Taco de bacalao con sus cocochas al pil-pil ......................   16,00 €

Loin of codfish with cod barbel cooked “al pil-pil”

Filet de morue déssalée avec barbillons de morue façon “pil-pil”


· Filete de rodaballo con tomate y cebolla concassé al tomillo ..............................................................................   17,00 €

Turbot fillet with crushed tomato and onion with thyme

Filet de turbot et concassé de tomate et oignon au thym


· Lomito de salmón fresco con salsa de miel, mostaza y limón .................................................................................   12,00 €

Loin of fresh salmon with honey, mustard and lemon sauce

Filet de saumon frais à la sauce au miel, moutarde et citron


· Medallón de rape con vieiras salteadas, espárragos verdes y ajetes ..................................................................................   16,00 €

Monkfish medallion with sautéed scallop, green asparagus and garlic

Médaillon de lote, coquilles saint jacques sautées, asperges vertes et ail


· Filete de lubina con verduritas al jengibre ........................   15,00 €

Sea bass fillet with vegetables in ginger

Filet de bass avec légumes au gingembre


I.V.A. (10%) no incluido · V.A.T. not included · T.V.A. non comprise